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        廚余垃圾處理器,究竟是“神器”還是累贅?(一)

        文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2019/11/6     瀏覽次數:    
        廚余垃圾處理器就是將馬力強勁的垃圾處理器連接在水槽口與下水道之間,將惱人的垃圾一掃而空。廚余垃圾處理器最初是根據歐美國家的飲食和住宅結構來設計的,在美國早已成為許多家庭廚房配置,普及率達到50%以上。不過,這個產品進入中國之后有些“水土不服”,普及率可以說低到忽略不計。
          每一個愛下廚的料理達人應該都有這樣的煩惱:

          完成一桌精心烹制的美食背后是一片狼藉的廚房,其中最讓人頭疼的就是如何面對堵塞著水槽甚至下水道的殘羹冷炙與瓜皮果殼……尤其進入夏季,各種剩飯剩菜,瓜皮果核如不及時處理,高溫下更加容易散發出腐臭,引來蠅蟲,讓人叫苦不迭。

          針對這個問題,一個“神器”應運而生——廚余垃圾處理器。

          簡單來說,廚余垃圾處理器就是將馬力強勁的垃圾處理器連接在水槽口與下水道之間,將惱人的垃圾一掃而空。
        廚余垃圾處理器,究竟是“神器”還是累贅?(一)
          廚余垃圾處理器最初是根據歐美國家的飲食和住宅結構來設計的,在美國早已成為許多家庭廚房配置,普及率達到50%以上。不過,這個產品進入中國之后有些“水土不服”,普及率可以說低到忽略不計。

          究其原因,主要是相對于西餐,中國人的烹調方法重油,飲食結構也更加復雜,一些年代久遠的小區和老房子的下水管道狹窄,無力負擔排入管道內的廚余殘渣,所以使用體驗并不算理想。再加上廚余垃圾處理器的價格不夠親民,不少人對性價比也是打上了一個問號。

          不過,隨著西餐的普及、住宅條件改善,以及許多品牌針對中國人飲食習慣的產品改良,廚余垃圾處理器現在已經不再只是“看上去很美”。你是心向往之還是半信半疑?下文將和你探討!
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